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地物一番おすすめ品

今月のおすすめ

青果

トマト(野菜) 

【産地】 桑名市、他県内各地

【料理】 ★とまとだれ★
-材料-
トマト 玉ねぎすりおろし 醤油大1と1/2 こしょう パセリ
-作り方-
トマトは粗みじん切り
他の材料と混ぜ合わせて完成。
(密閉容器に入れて、冷蔵庫で2〜3日保存できます)

【おすすめ情報】

各地から、さまざまな品種のトマトが入荷しています。

【特記事項・旬情報等】

価格もお手頃ですので、生食以外での料理にチャレンジしてみて下さい。

キャベツ(野菜) 

【産地】 四日市市、津市、他県内各地

【料理】 ★やみつきキャベツ★
-材料-
キャベツ3〜4枚 ☆ごま油☆とりガラスープの素☆醤油
ごま
-作り方-
@洗ったキャベツを大きめに手でちぎってお皿に盛りつけます。
A食べる直前に☆を混ぜたものを@のキャベツの上にかけ、その上からゴマをかけて完成。

【おすすめ情報】

県内各地から順調な入荷見込みです。
現在出荷中のキャベツは冬系のキャベツです。

【特記事項・旬情報等】

しっかり、巻の良く重たい物をお選びください。

白菜(野菜) 

【産地】 四日市市、津市、他県内各地

【料理】 ★白菜と油揚げ煮★
-材料-
白菜1/4株 油あげ1枚 ☆醤油☆砂糖☆和風だしの素

-作り方-
@白菜はざく切り油あげは細切り
A鍋に@と☆をすべて入れて蓋をし、火をつける
白菜がしんなりしたら完成

【おすすめ情報】

10〜11月の好天から生育順調で入荷。
ピークとなります。

【特記事項・旬情報等】

年内は、安値の見通しですので、自宅で白菜の漬物などチャレンジしてみて下さい。

みかん(果実) 

【産地】 JA伊勢、マルゴ

【料理】 

【おすすめ情報】

選果機も新しくなり、より一層厳選されたみかんが出荷されます。

【特記事項・旬情報等】

中旬から下旬にかけてピークになります。

苺(果実) 

【産地】 県内各JA

【料理】 

【おすすめ情報】

アキヒメ、かおりの中心に栽培。
レギュラーPKの他にも少量PK、化粧箱、平PKなどもあります。

【特記事項・旬情報等】

中旬から下旬にかけてピークになります。

水産

 

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