三重県地方卸売市場トップ  >  地物一番おすすめ品

地物一番おすすめ品

今月のおすすめ

青果

8月のおすすめ野菜(野菜) 

【産地】 

【料理】 

【おすすめ情報】

豪雨、高温のあと台風の影響を受けて全国的に野菜は激減。
地物産の青瓜、かぼちゃ、ピーマン等がお奨め。

地物果物は、松阪、一志、久居地区の三重産の幸水梨。
台風12号により落下等の被害もありますが、他の果実に比べ比較的、お値打ちに出回りそうです。

【特記事項・旬情報等】

シシトウ(野菜) 

【産地】 多気町、松阪市

【料理】 バーベキュー等に最適です。

【おすすめ情報】

県内産のシシトウが順調に入荷しています。

【特記事項・旬情報等】

モロヘイヤ(野菜) 

【産地】 松阪市他、県内各地

【料理】 暑い時には、冷製スープがおすすめです。

【おすすめ情報】

夏場の県内産の野菜の代表です。

【特記事項・旬情報等】

栄養価も高く、夏バテ防止には最適です。

いちじく(果実) 

【産地】 JA一志東部(三雲地区)

【料理】 

【おすすめ情報】

夜温が高いため、着色が遅れているが、雨が少ないぶん糖度は高く、とても美味しく仕上がっています。

【特記事項・旬情報等】

ハウス物は7月下旬より。
露地物は8月下旬より。スタート予定。

幸水梨(果実) 

【産地】 各JA

【料理】 

【おすすめ情報】

雨が降らないので着色が遅れているが、例年に比べ木に生っている期間が長いので、とても美味しく仕上がっています。

【特記事項・旬情報等】

開花が早かったので前進傾向となり、8月上旬がピークとなります。

水産

 

ページ上部