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第3回「いちば大学」を開催致しました!
第3回「いちば大学」を開催致しました!
今回の講座内容は「旬の魚を知る」という内容で、三重県農林水産部農産物安全課 水谷 敦主査に講師を務めて頂きました。いろんな魚の意外と知らない本当の旬について、大変わかりやすくお話をして頂きました。受講された方からも、今後は魚を選ぶ楽しみが増えたなどの声を多くもらいました。
いろんな魚の意外と知らない情報に、まさに目からウロコです!
最後に開催した牡蠣の実験!これで、食中毒も怖くない!
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